Estilo: Alaska-hot
Ofrecemos dos tipos de mostrador de comida caliente con cubierta de vidrio curvo de acuerdo con su método de calentamiento: el mostrador caliente de calentamiento en seco y el mostrador caliente de calentamiento húmedo. La vitrina de vidrio tipo calentamiento en seco se utiliza para almacenar comida asada, ahumada o frita a una temperatura de 60 a 65℃. La vitrina de vidrio tipo calentamiento húmedo se utiliza para conservar comida hervida o comida salteada con salsas a una temperatura de 60 a 65℃. Estos mostradores para supermercado destacan por su alto rendimiento y son la solución perfecta para la presentación de comida caliente.
Opciones estándares de la vitrina para alimentos calientes
Longitud: 1250mm,1875mm, 2500mm & 3750mm, pueden unirse de acuerdo con los requisitos de los clientes.
Ancho del gabinete: 1180mm;
Método de calentamiento: calentamiento en seco, calentamiento húmedo;
Portaprecios de plástico disponible;
Iluminación disponible debajo de la cubierta;
Placa de acero inoxidable 304 disponible (L355xW325xD65mm), cantidad: 6 unidades para 1250mm, 10 unidades para 1875mm, 14 unidades para 2500mm, 20 unidades para 3750mm;
Enchufe y soporte opcionales para balanza electrónica;
Dispositivo de calentamiento: calentador eléctrico;
Controlador: Marca CAREL, serie Easy;
Motor del ventilador: EBM, eficiencia energética convencional;
Color: Estándar RAL;
Luz LED para la cubierta opcional.
Plano del mostrador de comida
Características de la vitrina caliente
1. Nuestro mostrador de comida caliente incorpora una tecnología patentada de calentamiento por circulación de aire que ofrece una temperatura uniforme y unas condiciones de conservación de comida óptimas. Esta vitrina consume un 30% menos de energía que otros modelos.
2. El mostrador caliente de calentamiento húmedo incorpora un sistema de calentamiento de agua que ofrece una temperatura uniforme. Además, cuenta con un dispositivo de suministro de agua automático que facilita la operación.
3. El sistema de calentamiento e iluminación de esta vitrina para alimentos calientes cuenta con controladores separados; esto facilita la operación y ayuda a ahorrar energía.
4. La cubierta de vidrio endurecido elevable facilita las tareas de limpieza.
5. Esta máquina de hostelería cuenta con una puerta corredera en el panel posterior superior.
6. Si el cliente lo requiere, podemos instalar un enchufe para balanza electrónica.
7. El sistema de drenaje con red filtrante previene cualquier obstrucción.
| Longitud del mostrador | Tipo de aplicación | Número de modelo | Tamaño, mm | Área de exposición de productos, m2 | Capacidad, dm3 |
| 12 (1250mm) | Calentamiento en seco | 1250x1180x1151 | 0.9 | 165 | |
| 18 (1875mm) | Calentamiento en seco | 1875x1180x1151 | 1.3 | 248 | |
| 25 (2500mm) | Calentamiento en seco | 2500x1180x1151 | 1.8 | 330 | |
| 37 (3750mm) | Calentamiento en seco | 3750x1180x1151 | 2.6 | 495 |
| Longitud del mostrador | Tipo de aplicación | Número de modelo | Tamaño, mm | Área de exposición de productos, m2 | Capacidad, dm3 |
| 12 (1250mm) | Calentamiento húmedo | 1250x1180x1151 | 0.9 | 165 | |
| 18 (1875mm) | Calentamiento húmedo | 1875x1180x1151 | 1.3 | 248 | |
| 25 (2500mm) | Calentamiento húmedo | 2500x1180x1151 | 1.8 | 330 | |
| 37 (3750mm) | Calentamiento húmedo | 3750x1180x1151 | 2.6 | 495 |
